طريقة تحضير الطحينه المنزلية
المقادير:
1 كوب سمسم أبيض
نصف كوب دقيق أبيض
نصف كوب زيت ذره
الطريقة:
- يطحن السمسم جيدا ثم يوضع فوقه الدقيق و يطحنان معا جيدا ثم يوضعا فى طبق
و يتم اضافة الزيت بالتدريج مع التقليب حتى يصبح الخليط ناعم و يشبه
الكريمه .
- يتم الاحتفاظ به فى اناء فى الثلاجه لحين الاستعمال .
طريقة عمل طحينة منزلية
اتمنى ان تعجبكم