المقادير:
حبة فلفل أحمر، حبة فلفل أخضر، حبة فلفل أصفر،
جزرة كبيرة،3 ورقات خس،
بضع حبات زيتون أسود،
بيضة مسلوقهـ، حبة طماطم كبيرة،
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون، 3 ملاعق كبيرة من الخل،
ملعقة كبيرة من الأعشاب (زعتر،بقدونس)،
ملح حسب الرغبة..
الطريقة:
قطعي الطماطم الفلفل الملون إلى شرائح ثم الجزر إلى دوائر.
اخلطي معها الزيتون الأسود والخس والملح والزيت وضعيها في وعاء السلطة وعليها حلقات البيض.
وبالهنا والشفا
الرئيسية
.gif)
