عش الطير
المقادير:
شعريه
ملعقة زيت
حليب مركز (نستلة)
الطريقة:
- فتتي الشعريه الى قطع صغيرة .
- سخني ملعقة الزيت في المقلاة ثم ضعي فوقها الشعرية و قلبي , دعي الشعرية تبرد .
- اسكبي الحليب المركز على الشعرية و قلبي .
- ضعي القليل من المزيج في فنجان القهوة و اضغطي عليه ثم اقلبيها في صينية .
- كرري العملية حتى تنتهي كل الكمية ثم ضعيها في الثلاجة كي تبرد و قدميها .
" أفكار الشيف "
- بعد تشكيل الحلى قومي بتزيننه بالفستق المحمص أو الكاجو المحمص , و رشي على المكسرات القليل من القطر السميك .
الرئيسية
.gif)
