المقادير
سمك
بصل طماطم
بقدونس
ملح
فلفل اسود
1 ملعقة اكل زيت
التحضير
في صينية فرن افرشي ورق المنيوم ضعي فيه السمك بعد تمليحه و تبهيره بالفلفل الاسود
قطعي البصل و الطماطم الى حلقات ( دوائر)
اضيفي البصل و الطماطم و اوراق من البقدونس الى السمك
رشي الزيت من فوق
غطي الطبق بورق الالمنيوم
ضعيه في الفرن
استمتعي بسمك لذيذ و صحي