منتدى بستان الحب



 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  اليوميةاليومية  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  الأعضاءالأعضاء  المجموعاتالمجموعات  التسجيلالتسجيل  شات  الفوتوشوب  دخولدخول  



شاطر | 
 

 طريقة عمل باذنجان محشي باللحم - وصفات جديده للطبخ

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
مريومة
-
-
avatar



مصر
انثى عدد المساهمات : 91
تاريخ التسجيل : 27/10/2010

مُساهمةموضوع: طريقة عمل باذنجان محشي باللحم - وصفات جديده للطبخ    الثلاثاء 21 ديسمبر 2010, 10:44

طريقة عمل باذنجان محشي باللحم - وصفات جديده للطبخ


المقاديـــــــر :-

كيلو باذنجان صغير

2 اوراق لحم مفروم

بهار، فلفل، قرفة ، ملح

ثلاث بصلات

متوسطة الحجم

صنوبر حسب الطلب

زيت للقلي

الطريقـــــــــة :-

**نقشر الباذنجان ثم نتركه في الماء مدة نصف ساعة ثم نقوم بتحضير اللحم نقشر البصل نفرمه ناعم ثم نقلبه مع اللحم حتى ينضج ثم نضيف اليه البهارات .

**نقلي الباذنجان ونتركه حتى يبرد قليلا ثم من الوسط نفتحه فتحة بواسطة اليد ونحشيه او نشقه بالسكين حاد .

** نرتبه في الصينية ثم نسكب عليه ماء الطماطم ويمكن ان نضع ماء فقـــط ضعيه في فرن متوسط الحرارة، حتى ينضج، يؤكل مع الارز
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
خوخه فلسطين
.
.
avatar







فلسطين 1
انثى عدد المساهمات : 1660
تاريخ التسجيل : 07/06/2010

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل باذنجان محشي باللحم - وصفات جديده للطبخ    الثلاثاء 21 ديسمبر 2010, 11:05

الغدا اليوم عندك

مريومه


يسلمووووووو الايادي حبيبتي







الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عطرالياسمين
-
-
avatar



المغرب
انثى عدد المساهمات : 153
تاريخ التسجيل : 16/10/2010

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل باذنجان محشي باللحم - وصفات جديده للطبخ    الثلاثاء 21 ديسمبر 2010, 17:42

بارك ا لله فيك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل باذنجان محشي باللحم - وصفات جديده للطبخ
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى بستان الحب :: الأقسام الأسرية :: بستان المطبخ-
انتقل الى: