منتدى بستان الحب



 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  اليوميةاليومية  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  الأعضاءالأعضاء  المجموعاتالمجموعات  التسجيلالتسجيل  شات  الفوتوشوب  دخولدخول  



شاطر | 
 

  طريقة عمل الخبز اللبناني

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
بنت الاسلام
-
-
avatar



مصر
انثى عدد المساهمات : 36
تاريخ التسجيل : 10/12/2010

مُساهمةموضوع: طريقة عمل الخبز اللبناني   السبت 18 ديسمبر 2010, 17:06

طريقة عمل الخبز اللبناني



المقادير
كيلو طحين .
· ملعقة أكل ملح .
· 2 ملعقة أكل سكر .
· 2 ملعقة أكل خميرة فورية .
· ماء دافئ للعجين (حسب احتياج العجينة)

الطريقة
- تخلط جميع المقادير السابقة في العجانة مع إضافة الماء تدريجياً حتى تصبح عجينة متماسكة وطرية وقابلة للتشكيل .
2- تترك العجينة لمدة 15 دقيقة ثم تقطع إلى كور بحجم حبة البرتقال ثم تترك وتغطى بقطعة قماش لمدة 2/1 ساعة حتى تخمر .
3- ترق العجينة ثم تخبز في فرن حار خاص للخبز .
منقووووووووووووول
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
خوخه فلسطين
.
.
avatar







فلسطين 1
انثى عدد المساهمات : 1660
تاريخ التسجيل : 07/06/2010

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الخبز اللبناني   الإثنين 20 ديسمبر 2010, 11:01

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]






الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل الخبز اللبناني
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى بستان الحب :: الأقسام الأسرية :: بستان المطبخ-
انتقل الى: