منتدى بستان الحب



 
الرئيسيةالرئيسية  البوابةالبوابة  اليوميةاليومية  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  الأعضاءالأعضاء  المجموعاتالمجموعات  التسجيلالتسجيل  شات  الفوتوشوب  دخولدخول  



شاطر | 
 

 حاجه جديده جدا واااااااو حتي الشيكولاتهمرحبا يا صبايا يا حلوين انا جمعتلكم اكبر قدر ممكن من طرق تزين الجاتوهات اتمنى انه يعجبكم .. التزيين بالشوكولاتــــــــــــــة .. .. من أجمل وأشهى الأشياء اللي بنزين فيها الكيك والجاتوه .. هي الشوكولاتة .

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
❤ღريماسღ❤
-
-
avatar



مصر
انثى عدد المساهمات : 36
تاريخ التسجيل : 13/12/2010

مُساهمةموضوع: حاجه جديده جدا واااااااو حتي الشيكولاتهمرحبا يا صبايا يا حلوين انا جمعتلكم اكبر قدر ممكن من طرق تزين الجاتوهات اتمنى انه يعجبكم .. التزيين بالشوكولاتــــــــــــــة .. .. من أجمل وأشهى الأشياء اللي بنزين فيها الكيك والجاتوه .. هي الشوكولاتة .   الخميس 16 ديسمبر 2010, 20:14

مرحبا يا صبايا يا حلوين


انا جمعتلكم اكبر قدر ممكن من طرق تزين الجاتوهات


اتمنى انه يعجبكم






[size=25].. التزيين بالشوكولاتــــــــــــــة ..




.. من أجمل وأشهى الأشياء اللي بنزين فيها الكيك والجاتوه .. هي الشوكولاتة
.. سواءً كانت مبشورة .. مقطعة .. شرائح .. رقائق .. بأشكال معينة .. كل
نوع بيضفي شكل جميل على الكيكة ..


.. واليوم عندنا مجموعة من الصور بتقدم بعض الأفكار الجميلة لاستخدام الشوكولاتة في تزيين الكيك ..












.. (( الطريقة الأولى )) ..


.. عمل وحدات ( أشكال ) من الشوكولاتة ..


.. بهذه الطريقة ممكن نصمم وحدات الشوكولاتة اللي ح نزين فيها الكيك حسب رغبتنا وتصورنا للشكل النهائي المطلوب ..



.. في البداية .. بنحضر ورق الشمع
(أو ورق الزبدة Wax paper) ..


.. وبعدين بنستخدم أقماع مصنوعة من ورق الزبدة
.. وبنملأها بالشوكولاتة الذائبة ..


.. إذا كنتي متمكنة من عمل الأشكال بنفس الحجم والشكل .. شكلي الشوكولاتة
على ذوقِك .. واتركيها لحد ما تجمد .. ونكون حصلنا على شكال جميلة ..












.. أما إذا كنتي غير متمكنة .. ممكن ترسمي الأشكال
على جهة من ورق الزبدة وتقلبيها .. وتمشي بالشوكولاتة على الخطوط والأشكال
اللي رسمتيها .. وهيك بيصير عندك أشكال مرتبة ومتساوية ..








.. وممكن تعملي فراشات بسيطة بهذه الطريقة أيضاً ..


.. بترسمي الأشكال على ارواق صغيرة .. وبتمشي عليها بالشوكولاتة .. وبعدين
بتستخدمي القالب الخاص بالكيك الصغير عشان تعطيع انحناءة خفيفة ..



.. وبعد ما يجمد أزيلي عنها الأوراق .. وبيكون جاهز للتزيين ..





.. وممكن تعملي هذا الشكل باستخدام أنبوب ..






.. والمجال هنا مفتوح لأي أي شكل بتحبيه .. بس ارسميه
على ورق الزبدة .. وامشي فوقها بالشوكولاتة الذائبة .. وانتظريها لحد ما
تجمد .. وزيني ..
[/size]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
godthla
-
-
avatar



مصر
انثى عدد المساهمات : 25
تاريخ التسجيل : 17/12/2010

مُساهمةموضوع: رد: حاجه جديده جدا واااااااو حتي الشيكولاتهمرحبا يا صبايا يا حلوين انا جمعتلكم اكبر قدر ممكن من طرق تزين الجاتوهات اتمنى انه يعجبكم .. التزيين بالشوكولاتــــــــــــــة .. .. من أجمل وأشهى الأشياء اللي بنزين فيها الكيك والجاتوه .. هي الشوكولاتة .   الجمعة 17 ديسمبر 2010, 16:26

سلمت يداك بما خطته يمينك الساحرة الجميلة

وان شاء الله دوم هالتواصل الجميل منك

ودوم هالاطلاله بنشاطك وحيوتك

دمت بحفظ الله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
جوهرة اصلية
-
-
avatar



مصر
انثى عدد المساهمات : 108
تاريخ التسجيل : 12/11/2010

مُساهمةموضوع: رد: حاجه جديده جدا واااااااو حتي الشيكولاتهمرحبا يا صبايا يا حلوين انا جمعتلكم اكبر قدر ممكن من طرق تزين الجاتوهات اتمنى انه يعجبكم .. التزيين بالشوكولاتــــــــــــــة .. .. من أجمل وأشهى الأشياء اللي بنزين فيها الكيك والجاتوه .. هي الشوكولاتة .   الجمعة 17 ديسمبر 2010, 18:44

تسلمى على مجهودك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
حاجه جديده جدا واااااااو حتي الشيكولاتهمرحبا يا صبايا يا حلوين انا جمعتلكم اكبر قدر ممكن من طرق تزين الجاتوهات اتمنى انه يعجبكم .. التزيين بالشوكولاتــــــــــــــة .. .. من أجمل وأشهى الأشياء اللي بنزين فيها الكيك والجاتوه .. هي الشوكولاتة .
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى بستان الحب :: الأقسام الأسرية :: بستان المطبخ-
انتقل الى: